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Le Longué de Montpellier

L’originalité de la vanille aromatisée au vin rosé révélera en vous des saveurs inconnues. Fin en bouche, le voile de sucre qui recouvre ce biscuit met en avant son croquant et son fondant.

Composition :

Farine (gluten), sucre, huile d’arachide, vin rosé, arôme vanille, poudre levante.

 

La Comptine

Le Longué, on le retrouve aussi sous d’autres appellations selon que l’on flâne à Sète ou du côté de Lunel… Le Longué, c’est la création de Montpellier – une ville animée à longueur d’année où le soleil est toujours de la fête. Mais où que vous soyez, la recette…
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Pour l’accompagner

Un champagne ou un vin pétillant pour les plus grands,
sans alcool pour les enfants. Il accompagne également délicieusement le café à la fin du repas ou une crème chocolat.

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